Tobias Gossmann va néixer a Siegen (Alemanya). Va cursar els estudis professionals a la University of Music and Performing Arts de Viena, on estudià violí, piano i direcció orquestral. Aquesta prestigiosa institució li concedí el diploma artístic amb els més alts honors.

La seva carrera professional començà com a líder i concertino de l’orquestra de cambra vienesa Maurice Ravel Ensemble. Més tard ocupà la plaça de concertino associat a l’Orquestra Simfònica del Gran Teatre del Liceu de Barcelona durant més de deu anys. A partir del 1999 decideix dedicar-se fonamentalment a la direcció orquestral. Des de llavors actua i viatja per tot el món com concertino i director d'orquestra, treballant amb conegudes orquestres internacionals.